Dit heb je nodig:

• 10ml Nobeltje
• 60ml Schotse whisky
• 2 dashes Angostura bitters

Zo maak je ‘m

Stap 1: Gebruik een mixing glas en doe ‘m vol met ijsblokjes.
Stap 2: Schenk Nobeltje en Schotse (rokerige) whisky er bij en voeg een paar druppels Angostura bitters toe.
Stap 3: Roer alles goed door (stirren), zodat de mix iets verwaterd en koelt. Roer tot de vorst zich een beetje gaat vormen tegen het glas.
Stap 4: Vul een rocksglas vol met ijsblokjes en strain je cocktail in het glas (inschenken door het zeefje).
Stap 5: Schaaf een reep schil van een sinaasappel (zest) en knijp deze er boven uit, wrijf ook de rand van je glas er lichtjes mee in.
Stap 6: Snijd de zest iets bij en gebruik het daarna als garnering.